Lorsque les clients arrivent à votre dîner, pourquoi ne pas utiliser ce temps pour servir à quelque canape délicieux et décoratif? Une petite touche de ce genre peut faire de votre soirée encore plus mémorable.

En règle générale, que vos invités arrivent, ils seraient servi une boisson fraîche - peut-être un peu de vin ou de champagne et les invités se mêlent, le Chat.

Pour servir de l'alcool de façon responsable, c'est une bonne idée de le servir avec de la nourriture. Les gens peuvent ne pas avoir beaucoup de nourriture sur le ventre à l'arrivée en sachant qu'ils sont servis le dîner, si l'alcool peut aller directement à la tête. L'astuce est que vous ne voulez pas servir trop de nourriture avant le repas parce que vous ne voulez pas l'appétit d'être ruiné pour le repas lui-même.

Vous pouvez servir des amuse-bouches la lumière comme un aperçu de votre repas - souvent appelé un canapé ou Hors d'oeuvre.

Un canapé ou canapé est un petit robot, préparé et habituellement décoratif, qui s'est tenue dans les doigts et souvent consommés en une seule bouchée.

Un canapé typique a une base de pâte feuilletée, du pain grillé, pain ou des craquelins - émincés ou coupés en une forme attrayante. Ces sont coiffés d'un "couvert". La garniture est généralement un écart - comme un aliment, la purée de sarriette ou de la relish - même un pâté. Parfois, ces garnitures sont "d'ambiance" sur la base d'une poche à douille et la touche finale est une garniture. garnitures commune peut inclure des herbes, des légumes finement émincés, le caviar ou les oignons verts.

Canape sont souvent servis sur le stand-up des cocktails et en quelques heures on pourrait recevoir n'importe où entre quatre et huit pièces. Alors, comme un avant-goût de votre repas, vous ne devez pas servir beaucoup. Personnellement, j'adore regarder à travers le menu et faire mon choix parce que le canapé look et le son si exotique. Mais la grande chose est que vous pouvez faire quelques-vous rapidement et facilement - et vous pouvez vraiment faire une impression sur vos invités. L'Internet a une belle recette libre.

Vous pouvez les promener sur un plateau canape les offrir à vos invités ou ils peuvent être placés sur un plateau de sorte que les gens à s'aider quand ils se sentent comme un morceau.

Canape et Hors d'oeuvre peut être servi en qualité d'invités sont de papeterie, tandis que à la table avant le repas est servi soit dans le cadre du repas assis (mais cette dernière suggestion service serait alors appelé un "apéritif").

En passant, j'ai trouvé que la papeterie hors d'oeuvre sont également dénommé "hors table d'oeuvre." Adoption hors d'oeuvre sont considérés comme "maître d'hôtel de style", "butlered» ou «majordome passé" hors d'oeuvre.