Chaque bouchée est une aventure. Les gens se demandent pourquoi j'aime faire cuire chances sont tellement si c'est mon jour de congé ils savent que je suis dans la cuisine de cuisson d'un mélange de nouvelles. Je suppose que le cadre, c'est que j'aime créer. Mais ce qu'ils ne savent pas, c'est que chaque fois que je fais cuire, je suis une aventure de cuisson. J'ai à peine jamais faire deux fois le même dessert (sauf à la demande, bien sûr). La raison en est que faire un nouveau dessert, c'est comme voyager à un endroit où vous avez jamais fait auparavant, en fait, c'est comme un moment tout à fait différent. Ce que les gens ne réalisent pas est que lorsque je prends une bouchée de dessert tout ce que j'ai fait je suis sur un plan tout à fait différent. Beaucoup de fois quand je mange des produits de boulangerie, cela me rappelle d'un endroit où j'ai été à l'avant, mais à chaque fois un certain temps je reçois ce dessert spécial qui me fait penser à des terres et de nouvelles aventures passionnantes. Un autre mots, je suis pris à cet endroit où tout est bonheur et de gratitude.

J'ai fait ces tartelettes un jour que le soleil brillait blanc sur la prairie et dans la maison (il est une rareté dans notre Oregon temps de pluie). Il m'a fait sentir comme faisant quelque chose de léger et riche. Quand j'ai vu cette recette, je savais que c'était exactement ce que je voulais. Une fois que j'ai peu en lui, il m'a emmenée vers une île tropicale, un lieu où l'on mange de fruits toute la journée avec vos pieds dans l'océan. C'est un grand grand océan bleu clair, où vous pouvez voir les poissons nager sur le fond des choses. Je suppose que je pourrais être à Hawaï, ou quelque chose qui lui ressemble beaucoup. Je peux entendre les sons de la musique tropicale en arrière-plan. C'est un endroit où les gens sont autour, mais ils savent que vous êtes là juste pour être et ils respectent cela. Cette terre est l'un de gratitude et d'amour. Je peux même entendre le bruissement des palmiers dans le vent .... puis .... puis ... ma fourchette hits plaque. La tarte tropicale a disparu et je n'ai pas ma fourchette freeloader avec moi, afin que chacun d'autre tarte est hors limites. Eh bien, j'ai toujours ce sentiment avec moi, le calme et la reconnaissance. Je vais le garder toujours avec moi ... ou jusqu'à ce que le dessert prochaine.

Si vous aimez une autre pensée heureuse, il suffit de mordre sur l'une de ces tartes grande et laissez-vous emporter dans votre île d'actualité propres. Plus, la recette est faite pour que vous puissiez partager avec vos amis et votre famille.

Voici la recette:

Tartes à la crème aux agrumes tropicaux *

Ingrédients:

1 tasse et ½ grillées et hachées noix de macadamia

3 c. à soupe de farine tout usage

3 c. à soupe de farine de blé entier

6 c. à soupe de beurre froid

18 oz de fromage à la crème ramolli

confiseurs ¾ tasse de «sucre

4 cuillères à soupe de sucre

5 c. à soupe de Splenda

6 c. à thé de jus d'orange

3 c. à thé d'orange râpé

6 c. à thé de jus de citron

6 c. à thé de jus de lime

3 c. à thé de zeste de citron

3 c. à thé de lime râpé

6 tranches de citron

6 tranches de citron vert

6 tranches d'orange

6 noix de macadamia.

1) Dans un mélangeur hacher les noix, les farines, le sucre, et Splenda jusqu'à ce qu'elles ressemblent miettes. Mettre le beurre dans là-bas et mélanger jusqu'à ce que bien mélangé.

2) Appuyez sur le fond et les côtés de 6 graissé (aérosol de cuisson du beurre), 4 moules à tartelettes (les à fond amovible de préférence). Cuire au four à 350 degrés pendant environ 13 minutes (ils doivent être dorés. Cool.

3) Dans un saladier de taille, battre le fromage à la crème jusqu'à consistance mousseuse. Ensuite, procéder à la mise en sucre glace, jus de fruits et écorces. Battre jusqu'à consistance homogène. Verser dans les croûtes. Réfrigérer pendant environ une heure.

4) Garnir chaque tarte avec une tranche d'orange, une tranche de citron vert, une tranche de citron et une noix de macadamia, avant de servir.

5) Profitez de votre voyage!

* Base de recette de «Taste of Home", puis j'ai moulé la recette à mon goût à partir de là.