Les gens sont souvent déçus par les résultats qu'ils obtiennent lors de l'utilisation de leur machine à pain et, éventuellement, arrêter de l'utiliser. C'est une vraie honte car il n'y a rien de mieux que du pain maison saine, au four, et une machine à pain doit faire du domicile de cuisson facile et amusant. Donc, si vous rencontrez quelques problèmes de rodage avec votre machine, n'abandonnez pas. Voici quelques conseils qui, nous l'espérons, vous aider.

Le meilleur conseil sur l'utilisation d'une machine à pain est avant que vous ne l'utiliser. Toujours prendre quelques instants pour lire attentivement le manuel d'instructions qui accompagne la machine. Portez une attention particulière aux soins et à la section de maintenance. Invariablement, il ya une «rupture dans le« cycle de la machine qui se prête à l'emploi. Cela se fait habituellement en exécutant un cycle sans pâte. Ne jamais éviter cette étape.

Un mineur est bête noire enlever la palette de mélange, après le pain a cuit au four. Beaucoup se plaignent que la palette est «cuit» et de le retirer est une galère. Vous pouvez vous faciliter la tâche en commençant par la diffusion de la margarine sur la palette, vous pouvez également utiliser l'huile d'olive. N'essayez jamais de retirer la palette à l'aide d'un couteau ou autre objet en métal ce qui rayerait le revêtement antiadhésif de la poêle.

Certains fabricants dans le manuel d'instruction que la palette et le bac peut être mis dans un lave-vaisselle. Ne jamais faire cela. Au lieu de cela, mettre l'eau chaude savonneuse à l'intérieur de la casserole, ne pas plonger l'ensemble de la casserole dans de l'eau. Laissez la casserole à tremper pendant quinze minutes, puis d'eau vides et essuyer doucement avec un chiffon à vaisselle.

Beaucoup se plaignent que les dissipateurs de pain dans le milieu, même si elles ont suivi scrupuleusement la recette du fabricant. Tout d'abord, la cuisson du pain est autant un art qu'une science. Altitude, température de l'air, l'humidité et la fraîcheur des ingrédients peuvent varier. Vous pouvez avoir besoin d'expérimenter et de changer la recette légèrement. Un pain affaissement est généralement le résultat de l'existence de trop d'eau dans le mélange. Essayez de réduire le montant. Lors de la modification des ingrédients, prendre des mesures et de les écrire afin que vous n'oubliez pas et peut répéter la recette à nouveau. Si ce problème persiste, il peut être à cause de la levure - voir ci-dessous.

La croûte peut parfois sembler trop dur ou épais. C'est généralement parce que le mélange est trop sec. Ajout d'un peu plus d'eau au mélange peut résoudre ce problème. Vous pouvez aussi utiliser du lait plutôt que de l'eau, ou utiliser le cycle de sandwich - si votre machine en possède un.

Si le dessus du pain n'est pas brunir uniformément sur tout, essayez de placer un morceau d'aluminium - côté brillant vers le bas - sur le dessus du pain avant la cuisson.

Si votre pains sont à la hausse trop, mais vous utilisez la quantité recommandée de levure, essayez d'ajouter un peu de sel. Slat, inhibe la croissance de la levure, levure trop peu et le multiplie trop, trop vite, ce qui provoque le pain à plus de lieu, de l'effondrement et / ou ont une texture grossière inégale.

Sugar fonctionne à l'opposé de sel, il nourrit la levure. Brown peut remplacer le sucre blanc cristallisé - il suffit de remplacer par la même quantité. Le miel peut également être utilisé comme un remplacement du sucre, mais être sûr de réduire la quantité de liquide par la même quantité de miel utilisé.

Toujours placer les ingrédients dans la cuve dans l'ordre recommandé par le fabricant ¬ fabrication. Ne laissez jamais la levure toucher les liquides - vous devez être plus vigilants cela ne se produit lorsque vous utilisez le cycle de temporisation retardée.

Le ci-dessus ne sont que quelques conseils de base pour machine à pain. Ils sont les plus importantes à suivre afin de vous assurer d'obtenir un pain parfait à chaque fois.