Ingrédients:

1 tasse de beurre, ramolli

1 tasse de sucre en poudre

¼ c. à thé de sel

2 cuillères à café-Cherry Extrait

¼ c. à thé d'extrait de vanille

2 ¼ tasses de farine tout usage Tous

½ tasse de pacanes hachées finement

1 cuillère à café d'eau

Sucre granulé

48-Le chocolat au lait régulier baisers déballé

Instructions:

Préchauffer le four à 325 degrés. Placez le beurre dans un grand bol et battre avec un batteur électrique à vitesse moyenne pendant environ 30 secondes, ajouter le sucre en poudre et le sel. Battre jusqu'à bien mélanger. Battu à la cerise et aux extraits de vanille jusqu'à ce que bien mélangé. Battu dans la farine avec mélangeur; Incorporer les pacanes et la petite cuillère d'eau.

Façonner la pâte en boules d'environ 1 pouce. Place des boules d'environ 2 pouces d'intervalle sur une plaque à biscuits non graissée. Aplatir à ½ pouce d'épaisseur avec le fond d'un verre ou un objet similaire trempé dans du sucre cristallisé.

Cuire au four préchauffé à 325 degrés environ 14 minutes ou jusqu'à ce que les fonds soient légèrement dorées. Retirer du ouverts; un baiser au chocolat dans chaque biscuit. Transfert de biscuits sur une grille et laisser refroidir.

Note: Pour que le sucre colle au fond du verre, d'abord tremper le fond du verre dans la pâte à biscuits. Ensuite, la tremper dans du sucre.

Pour stocker la pâte à biscuits pour la cuisson plus tard: Place en couches séparées par du papier ciré dans un contenant hermétique, couvrir, placer au réfrigérateur jusqu'à 1 semaine ou congeler jusqu'à 3 mois.

Donne 48 biscuits

Note: Pour ajouter un peu de pazazz ces cookies suffit de les tremper dans le sucre de couleur et / ou ajouter un peu de colorant alimentaire à votre pâte à biscuits.

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